Hai món khai vị Việt Nam lọt top món ngon thế giới

Chả giò (Vietnamese fried spring rolls) và chạo tôm (grilled shrimp paste on sugarcane) đã được vinh danh trong danh sách Top 100 món khai vị ngon nhất thế giới, khẳng định sự hấp dẫn và đa dạng của ẩm thực Việt Nam trên bản đồ ẩm thực quốc tế. Đây là hai món ăn đặc trưng, thường xuất hiện trong các bữa ăn gia đình và nhà hàng Việt, không chỉ thu hút người dân địa phương mà còn hấp dẫn thực khách quốc tế.

Chả Giò (Vietnamese Fried Spring Rolls)

Chả giò, còn được gọi là nem rán ở miền Bắc, là món ăn khai vị phổ biến của Việt Nam. Với lớp vỏ giòn rụm từ bánh tráng chiên, bên trong là nhân thịt heo, tôm, nấm, và các loại rau củ, món ăn này mang lại sự cân bằng hoàn hảo giữa hương vị và kết cấu. Chả giò thường được ăn kèm với rau sống và nước mắm pha chua ngọt, tạo nên hương vị đậm đà, tươi mát.

Chạo Tôm (Grilled Shrimp Paste on Sugarcane)

Chạo tôm là món khai vị độc đáo, được làm từ tôm xay nhuyễn quấn quanh cây mía và nướng trên than hồng. Khi thưởng thức, thực khách cắn qua lớp tôm mềm, thơm phức với hương vị ngọt tự nhiên từ mía. Món này thường được ăn kèm với bún, bánh hỏi, hoặc cuốn với bánh tráng, chấm nước mắm chua ngọt hoặc tương đậu phộng.

Việc chả giò và chạo tôm góp mặt trong danh sách Top 100 món khai vị ngon nhất thế giới không chỉ là niềm tự hào cho ẩm thực Việt Nam, mà còn là minh chứng cho sự phong phú và sáng tạo của nền văn hóa ẩm thực Việt. Những món ăn này không chỉ mang hương vị tuyệt vời mà còn thể hiện nghệ thuật chế biến tinh tế, đầy tâm huyết của người đầu bếp Việt Nam.

Giày Thời Trang Hạnh Dung - Đồng hành cùng bạn trên mọi hành trình!

Website chính thức: www.giayhanhdung.com.vn
Instagram: https://www.instagram.com/giayhanhdung
Facebook: https://www.facebook.com/giayhanhdung.com.vn